L'api sò unu di i ligami essenziali in u equilibriu di a nostra biodiversità ! Eppuru sò in periculu, è a nostra diversità dietetica seria sbulicata perchè sò rispunsevuli di 35% di a nostra alimentazione. S'elli spariscanu, avaristi un prublema di sicurezza alimentaria, è cum'è l'Osservatoriu Francese di l'Apidulugia sottolinea, grazia à u so rolu di polinizazione, "l'abi sò rispunsevuli di un terzu di a pruduzzione agricula necessaria per a nostra alimentazione. Ma in ogni locu e so culunii sò colapsate . .. L'api sò spariti. Tuttu l'ecosistema hè ligatu, ùn si tratta micca solu di l'api, ma di u futuru di u pianeta è di l'umanità ". 

2021 un annu scuru per l'apicultori

Racolte di miele  in 2021 sò  "catastròficu", cum'è deploratu da l'Union Nationale de l'Apiculture Française (UNAF) . Infatti, a cugliera quist'annu hè trà 7000 è 9000 tunnellate, o 1/3 di a pruduzzione di l'annu 2020. Sapemu chì in Francia si cunsuma intornu à 40 000 tunnellate di meli annu. I numeri parlanu per elli stessi.
Comme l'a souligné l'UNAF

"Per l'apicultori, a cugliera ùn hè mai stata cusì casuale, mentri l'api esigenu una cura constante.

A causa di a mancanza di ingesta di nettaru chì hà risultatu in più riserve ridutte. Per l'invernamentu, malgradu tutta a so attenzione, assai apicultori sò preoccupati è si dumandanu se a so banda hà da riesce à sopravvive à l'inguernu in boni cundizioni ". 

I mutivi

"A causa di u cambiamentu climaticu, i cundizioni climatichi si sò deteriorati annantu à tuttu u territoriu, senza risparmià a regione. Longi periodi di fretu, fretu, piovi o ventu di u nordu, si sò seguitu in tutta a primavera è una bona parte di l'estiu. Se a colza. i racolti sò stati mediti in a maiò parte di e regioni, invece, i raccolti di acacia, sguassati da i ghjàllichi tardi è i piovi, eranu nulli in tuttu u tarritoriu, certi apicultori, i ghjàllichi tardi li privà di una cugliera d'acacia per a seconda. annu consecutivu "....